Manelín möchte Herrenfriseur werden und um dies zu ermöglichen, beschließt seine Familie, mit ihm nach Istanbul zu ziehen, wo einer der berühmtesten Barbiere der Welt sein Geschäft hat. Ausgehend von dieser außergewöhnlichen und verträumten Reise rekonstruiert seine Schwester Gina die gemeinsamen Erinnerungen der beiden, strukturiert durch die Figur ihrer Mutter. Memoiren, die jene exotischen, geografischen und sentimentalen Orte aufgreifen, aber nie die Ciudad Congelada, die Gefrorene Stadt, verlassen, die tiefe Wurzel einer Geschichte, die sich zwischen Erinnerungen, Fantasie und Humor bewegt.