Die Institution für Gastronomie und der ersten Fachzeitschriften in Spanien. Grupo Gourmets bietet die Möglichkeit, sich in die faszinierende Welt des Weines zu vertiefen. Bodegas, spezialisierte Geschäfte, Weinbaugebiete, etc.  alles aus Hand dieses Führers Guía Gourmets, einer der ältesten Publikationen zum Thema Wein und Weinbau. Der vorraussichtliche Inhalt für 2013: 5000 Weine werden nach einer Blindverkostung mit ihren Eigenschaten und Preisen vorgestellt. 1125 Weine nach einer Blindverkostung komentiert und beurteilt, zu 1285 Bodegas und ihren Weinen werden Referenzen gegeben,  325 Geschäfte des Fachhandels und 120 Weinanbaugebiete angezeigt. Es gibt eine Karte für ganz Spanien mit allen DO´s und jeweils für jedes Anbaugebiet mit Herkunftsbezeichnung eine eigene. Ein Kapitel, das osteuropäische Weine abhandelt und wie man eine Bodega zu Hause anlegt, Ausbaumethoden und Terminologie.