In seinem neuen Kochbuch verrät Martín Berasategui seine 150 Lieblingsrezepte für leckere Gerichte, die nicht kompliziert sind.
Bei dieser erneuten Kooperation des Verlags El País-Aguilar mit Martín Berasategui geht es um allseits beliebte Gerichte:  Gerichte, die ihre Wurzeln in der traditionellen Küche haben und von Berasategui mit der für ihn typischen Sorgfalt  zubereitet werden. Und natürlich mit dem besonderen Schliff des Meisters.
Komplizierte Techniken oder ungewöhnliche Zutaten hat der Leser nicht zu erwarten. Berasategui verwendet bei diesen 150 Rezepten ausschließlich Produkte, die auf dem Markt zu finden sind. Besondere Fertigkeiten sind für die Zubereitung nicht erforderlich. Lediglich Lust an gutem Essen und am Kochen.